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” Initio : the (successful) marriage of marketing and good wine! “

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🇨🇵 CANARD & ROSÉ DE GARDE⁣
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Tournedos de canard, sauce aux 5 poivres accompagné de frites relevées avec un mélange piment doux et paprika 🌶🦆⁣
Le tout accompagné d'un verre de notre Rosé de Garde bien entendu 😉⁣
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📍www.initiowines.com⁣
💰 11€ la bouteille⁣
🚚 Livraison gratuite en France métropolitaine⁣
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🇬🇧 DUCK & ROSÉ DE GARDE⁣
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Duck tenderloin, 5 peppers sauce served with French fries seasonned with a mix of soft chilli and paprika 🌶🦆⁣
All of this served with a glass of Initio Rosé de Garde of course 😉⁣
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📍www.initiowines.com⁣
💰 11€ per bottle⁣
🚚 Free delivery in France⁣
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🇨🇵 MAKIS & SAUVIGNON⁣
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Un mariage classique, mais terriblement efficace... l'acidité du Sauvignon Initio apporte toute la fraîcheur nécessaire pour savourer ce classique de la cuisine japonaise 👌⁣
Le nouveau millésime de notre Sauvignon ne va pas tarder à voir le jour... 😋⁣
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Si vous n'en pouvez plus de patienter, il nous reste quelques bouteilles du millésime précédent 😄 :⁣
📍www.initiowines.com⁣
💰 9€ la bouteille⁣
🚚 Livraison gratuite en France métropolitaine⁣
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🇬🇧 MAKIS & SAUVIGNON⁣
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A classical but so efficient pairing... the acidity of our Initio Sauvignon brings all the freshness needed to enjoy this japanese classic 👌⁣
The new vintage of our Initio Sauvignon will be ready very soon... 😋⁣
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If you can't wait until then, we still have some bottles of our previous vintage 😄 :⁣
📍www.initiowines.com⁣
💰 9€ per bottle⁣
🚚 Free delivery in France⁣
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🇨🇵 C'EST LE WEEK-END !⁣
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C'est vendredi, il fait beau, alors on prépare le WE en douceur avec des gourmandises de la délicieuse @maisonsans, à Gradignan 😊⁣
Le tout accompagné de Muscat Initio bien entendu... 😉👌⁣
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Commandez la votre dès à présent :⁣
📍www.initiowines.com⁣
💰 12€ la bouteille⁣
🚚 Livraison gratuite en France métropolitaine⁣
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🇬🇧 WEEK-END TIME!⁣
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It's Friday, it's sunny, so we decided to start the week-end smoothly with some delicious greediness from the excellent @maisonsans, in Gradignan 😊⁣
With a glass of Initio Muscat of course... 😉👌⁣
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Order yours at:⁣
📍www.initiowines.com⁣
💰 12€ per bottle⁣
🚚 Free delivery in France⁣
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🇨🇵 ON CONTINUE LES COFFRETS !⁣
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Nous avons reçu de très nombreuses commandes de Coffrets durant la période des Fêtes et nous vous en remercions 😍🙏⁣
Vos retours positifs sur les vins nous rendent également très heureux et reconnaissants 😊⁣
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Si vous n'avez toujours pas commandé le vôtre, vous pouvez le faire dès à présent :⁣
📍www.initiowines.com⁣
💰 30€ le Coffret de 3 bouteilles⁣
🚚 Livraison gratuite en France métropolitaine⁣
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🇬🇧 WE CONTINUE WITH THE BOXES!⁣
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We received a lot of orders for our Discovery Boxes during the Holiday season and we wanted to thank you 😍🙏⁣
Your kind words regarding the wines made us very happy and thankful 😊⁣
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If you haven't ordered yours yet, you can do it as of now:⁣
📍www.initiowines.com⁣
💰 30€ the box of 3 bottles⁣
🚚 Free delivery in France⁣
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🇨🇵 UN PETIT VERRE DE MUSCAT ?⁣
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Les notes de fleur d'oranger de la Galette des Rois se marient à merveille avec la fraîcheur du Muscat Initio 😋⁣
Un délice ! 😍👍⁣
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🇬🇧 A GLASS OF MUSCAT?⁣
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The orange blossom notes of the Epiphany Cake perfectly suits the freshness of the Muscat Initio 😋⁣
Delicious ! 😍👍⁣
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🇨🇵 ON VOUS SOUHAITE UNE EXCELLENTE ANNÉE 2020... 🥳⁣
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Cette année va marquer le lancement de nouvelles choses pour Initio ! On vous en dira plus très bientôt 👌⁣
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🇬🇧 WE WISH YOU A VERY GOOD YEAR... 🥳⁣
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This year will be the start of new things for Initio... We will keep you in touch very soon 👌⁣
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BON REVEILLON ET BONNES FÊTES 🥂⁣🥳
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🇫🇷 INITIO SAUVIGNON 2019⁣
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Le nouveau millésime de notre Sauvignon Blanc patiente en cuve en attendant de vous retrouver au printemps prochain... et ça s'annonce plutôt bien 👌😋⁣
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🇬🇧 INITIO SAUVIGNON 2019⁣
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The new vintage of our Sauvignon Blanc is waiting in tanks awaiting to meet you next Spring... and it's looking very good 👌😋⁣
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🇫🇷 NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE EST OUVERTE !⁣
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Vous pouvez maintenant vous procurer une bouteille de votre Initio préféré sur notre site internet : www.initiowines.com⁣
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Et on le répète :⁣
🚚 Livraison gratuite en France Metropolitaine⁣
🎁 A l'occasion des Fêtes, profitez de 15% de réduction sur nos Coffrets⁣
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🇬🇧 OUR ONLINE SHOP IS NOW AVAILABLE!⁣
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You can now found a bottle of your prefered Initio wine on our website : www.initiowines.com⁣
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And don't forget :⁣
🚚 Free delivery in France⁣
🎁 Enjoy a 15% discount on our Boxes until Christmas⁣
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🇫🇷 UNE PLONGÉE DANS L'UNIVERS D'INITIO...⁣
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… ça vous tente ? Avec notre Coffret Découverte 3 bouteilles, faites le grand saut et plongez au coeur de notre gamme avec une box composée de chacun de nos vins. Idéale à offrir, ou pour votre plaisir personnel, vous y découvrirez notre petit univers, tout simplement 😉⁣
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🥂 A l'occasion des Fêtes, profitez de 15% de réduction sur nos coffrets⁣
💰 25,50€ au lieu de 30€ le coffret⁣
🚚 Livraison gratuite en France Métropolitaine⁣
📥 Commande à adresser à : benj.sbj@gmail.com⁣
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🇬🇧 A DIVE INTO OUR WORLD...⁣
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... tempted ? With our 3 Wines Discovery Box, make the leap and dive into our range with a box composed of each of our wines. Ideal to offer, or for your personal pleasure, you will simply discover our little universe 😉⁣
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🥂 Holiday Season is coming... on this occasion, enjoy a 15% discount on our Discovery Boxes⁣
💰 25.50€ instead of 30€ per Box⁣
🚚 Free delivery in France Metropolitaine⁣
📥 Please send your order to : benj.sbj@gmail.com⁣
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🇫🇷 LE SAUVIGNON INITIO ET LES FROMAGES⁣
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On a parfois l'habitude de restreindre les Sauvignon Blanc aux poissons et fruits de mers... 🐟🦐⁣
Le caractère bien trempé de ce cépage en fait pourtant un partenaire polyvalent pour de nombreux accords.⁣
Un exemple ici avec une sélection de fromages de chèvre de différentes régions françaises : AOP Sainte-Maure de Tourraine, AOP Chabichou du Poitou, Chèvre Cendré, Cabecou du Périgord et Chèvre de Dordogne. 🐏⁣
Les saveurs fines de ce type de fromage se marient à la perfection avec la vivacité et les notes fruitées de notre Initio Sauvignon Blanc.⁣
Tentés par une petite planche de fromage ? 😉⁣
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🇬🇧 INITIO SAUVIGNON AND CHEESE⁣
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We are sometimes used to narrow the White Sauvignon to fish or sea fruit pairings... 🐟🦐⁣
But the strong character of this grape variety makes it a very polyvalent partner for a lot of different associations. ⁣
A good exemple here with a selection of goat cheeses from various French régions : AOP Sainte-Maure de Tourraine, AOP Chabichou du Poitou, Chèvre Cendré, Cabecou du Périgord et Chèvre de Dordogne. 🐏⁣
The fine aromas of that kind of cheese suit perfectly with the vivacity and fruity notes of our Initio Sauvignon Blanc.⁣
Tempted by a cheese board? 😉⁣
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🇫🇷 LÉOVILLE-BARTON MEILLEUR VIN DU MONDE !⁣
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Le Château Léoville-Barton, d'où provient notre Rosé de Garde, a été élu meilleur vin du monde par le @wine_spectator et @jmolesworth1 😱🥇⁣
Un immense bravo à toutes les équipes de @bartonwine pour la qualité exceptionnelle de leur travail ! 👏⁣
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🇬🇧 LÉOVILLE-BARTON BEST WINE IN THE WORLD!⁣
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Château Léoville-Barton, where our Rosé de Garde comes from, has just been awarded best wine in the world by the @wine_spectator and @jmolesworth1 😱🥇⁣
A huge congrats to all the @bartonwine teams for the exceptionnel quality of their work 👏⁣
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🇫🇷 DERNIÈRES SÉANCES PHOTOS...⁣
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Nous terminons cette semaine nos dernières sessions photos pour la future page marchande, qui va donc voir le jour très prochainement... 🥳📸⁣
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🇬🇧 LAST SHOOTING SESSIONS...⁣
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This week, we are finishing our last shooting sessions for our upcoming online shop, which will be available very soon from now... 🥳📸⁣
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🇫🇷 QUI DIT AUTOMNE, DIT ROSÉ !⁣
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Oui vous avez bien lu...⁣
C'est vrai que les rosés sont plutôt faits pour être bu l'été. Mais le Rosé Initio n'est pas comme les autres rosés, on vous l'a déjà dit ! 😁⁣
Preuve encore, avec cette fois une association très automnale : un magret de canard et ses légumes de saison 🦆⁣
Les fins tanins de notre Initio Rosé et sa remarquable longueur s'harmonisera à la perfection avec cette viande. Son côté fruité soulignera le caractère juteux et la consistance moelleuse du magret 🙌⁣
Une recette simple et un accord original... ça vous tente ? 😉⁣
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🇬🇧 WHO SAYS AUTUMN, SAYS ROSÉ!⁣
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Yes, you read that right...⁣
It is true that rosés are traditionally made to be drunk in summer. But Initio Rosé is not like the other rosés, we already told you that! 😁⁣
The proof, this time with an association very "automnal" : a duck breast with season's vegetables 🦆⁣
The fine tannins of our Initio Rosé and its remarkable lenght will perfectly suit with this meat. Its fresh acidity will underline the juicy and softy aspect of the duck breast 🙌⁣
An easy recipe and an original wine pairing... Would you try it? 😉⁣
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🇫🇷 IDÉE COCKTAIL : MUSCAT MULE⁣
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Vous connaissez probablement tous le très célèbre Moscow Mule... 🍸 ⁣
Mais avez-vous déjà dégusté un Muscat Mule ? Une variante originale et très facile à réaliser, composée de notre Initio Muscat 🙌⁣
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- 6cl d'Initio Muscat⁣
- 4cl de Vodka⁣
- 1cl de Jus de citron vert⁣
- Allongez le tout avec du Ginger Beer⁣
- Une rondelle de citron pour la déco 😋⁣
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Certains d'entre vous ont déjà eu l'occasion d'en boire quelques uns 😉 Racontez-nous en commentaire ce que vous en aviez pensé 👌⁣
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🇬🇧 COCKTAIL IDEA : MUSCAT MULE⁣
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You probably all know the very famous Moscow Mule... 🍸⁣
But have you ever tried the Muscat Mule ? An original variant, very simple to realise, composed of our Initio Muscat 🙌⁣
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- 6cl of Initio Muscat⁣
- 4cl of Vodka⁣
- 1cl of lime juive⁣
- Add some Ginger Beer⁣
- A slice of lime to decorate 😋⁣
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Some of you already tried it 😉 Tell us your thoughts about it in the comment section 👌⁣
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🇫🇷 VENDANGES 2019 : SAUVIGNON⁣
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Le Vignoble Dubourg a terminé il y a quelques temps les vendanges de ce qui sera bientôt le millésime 2019 d'Initio Sauvignon 😁⁣
Le climat de cette année aura été favorable et le millésime s'annonce très prometteur... vivement le Printemps prochain pour vous faire découvrir ça 😉😏⁣
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🇬🇧 HARVEST 2019 : SAUVIGNON⁣
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A few days ago, The Dubourg vineyard has finished the harvest of our 2019 Initio Sauvignon Blanc 😁⁣
The vintage seems to be very exciting, thanks to a good climate in the Entre-Deux-Mers since the begining of the year... can't wait next Spring to show you that 😉😏⁣
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🇫🇷 VENDANGES 2019 : MUSCAT⁣
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Les vendanges sont terminées au @domaine_piquemal, d'où provient notre délicieux Muscat ! Cinq semaines de travail intense auront été nécessaires pour récolter ce qui s'annonce d'ores et déjà être "un joli millésime 2019", pour reprendre les termes de Marie-Pierre, vigneronne et propriétaire du Domaine.⁣
Malgré la sécheresse, la qualité est au rendez-vous. Et ça, c'est une excellente nouvelle ! 😉🤤⁣
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🇬🇧 HARVEST 2019 : MUSCAT⁣
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Harvest is finished in @domaine_piquemal, where our delicious Muscat comes from ! Five weeks of hard work has been necessary to harvest what is already "a beautiful 2019 vintage" according to Marie-Pierre, the winegrower of the Domaine. ⁣
Despite the drought, quality is here. And this, is great news ! 😉🤤⁣
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🌞 SUMMER WE MISS YOU ALREADY...⁣
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🇫🇷 Heureusement, il n'y a pas de saison pour savourer Initio 😊😉⁣
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🇬🇧 Hopefully, there is no particular season to enjoy Initio 😊😉⁣
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🇫🇷 INITIO BIENTÔT DISPONIBLE EN LIGNE⁣
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Nous travaillons depuis quelques temps sur la mise en place d'une plate-forme e-commerce depuis notre site Internet !⁣
Et nous pouvons dire que tout avance plutôt bien, puisque vous serez bientôt en mesure de trouver nos vins à l'achat directement depuis le site dans très peu de temps 😉⁣
Alors on vous tient très rapidement informé quand tout sera prêt. Il paraît même qu'on vous garde quelques surprises pour le lancement... 🤫⁣
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🇬🇧 INITIO WILL BE AVAILABLE ONLINE VERY SOON...⁣
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We are working since a couple of months on a e-commerce plateform available directly from our website !⁣
And all we can say for the moment is that everything is going well, because you will be able to buy our wines online very soon 😉⁣
Of course we will keep you in touch when everything will be ready. It is said that we have some surprises for you for the lauching... 🤫⁣
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🇫🇷 INITIO ROSÉ ET LA CUISINE BASQUE⁣
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Nous vous en parlions vendredi dernier dans notre Story, le Rosé de Garde Initio, de part sa méthode de production, se distingue très largement des autres rosés "classiques". En reprenant des caractéristiques du vin rouge (de légers tanins par exemple), il est un étonnant compagnon pour certaines spécialités de la cuisine Basque, une cuisine aussi diverse que savoureuse.⁣
En voici un exemple avec une planche apéritive composée des traditionnelles Tartines Basques, faisant office d'entrée, et du très fameux Poulet Basquaise, qui permettra au vin d'exprimer son caractère fruité et finement épicé sans se heurter au Piment d'Espelette. 🍷🌶⁣
Avec ce type d'association, notre Rosé de Garde assume parfaitement sa réputation de "rosé gastronomique" ! 👌⁣
📥 : N'hésitez pas à nous écrire pour nous demander les recettes complètes, ou à donner votre avis en commentaire si vous avez essayé cet accord 😉⁣
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🇬🇧 INITIO ROSÉ AND BASQUE CUISINE⁣
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As we told you last Friday in our Story, Initio Rosé de Garde, by its production method, differs from the others "classic" rosés. By taking characteristics of a red wine (fine tanins for example) it could be a very good association with some specialities of Basque cuisine, which is as varied as tasty.⁣
Here is a good exemples with the traditional Tartines Basques, as a starter, and the very famous Poulet Basquaise, which permits the wine to express its fruity aromas and spicy notes without being disturbed by the power of the Piment d'Espelette. 🍷🌶⁣
With this type of association, our Rosé de Garde assumes perfectly its "gastronomic rosé" reputation ! 👌⁣
📥 Do not hesitate to write us if you want the complete recipes, or give your opinion in the comment section if you tried it 😉⁣
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