Initio s’invite en cuisine…

Tous les mois, nous mettons l’un de nos vins à l’honneur et vous proposons deux recettes simples pour l’accompagner. En prime, devenez incollables sur nos cuvées grâce à une petite présentation de celles-ci en complément des recettes, ainsi qu’une explication sur les accords mets-vins choisis. Bon appétit !

Le vin du mois : Initio Pinot Noir

– Magret de canard, sauce aux fruits rouges

– Taboulé à l’orientale (végétarien)

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Le vin du mois : Initio Sauvignon Blanc

– Filet de saumon doré au four

– Légumes à la grecque (végétarien)

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Le vin du mois : Initio Muscat

– Poulet rôti au miel

– Crème catalane (végétarien)

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Spécial Fêtes de fin d’année

– Cocktails

– Salade de gambas et de langoustines aux fruits

– Chapon de Noël

– Buche de Noël aux fruits exotiques

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Le vin du mois : Initio Sauvignon Blanc

– Crevettes marinées & grillées à l’ail et au persil

– Blanc Limé (cocktail)

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